Cucina vegetale | Inverno
l’orto nel piatto
12 posti disponibili
Descrizione del servizio
Scalda l’inverno con una cucina vegetale ricca di gusto, colore e benessere. Con la Chef Chiara imparerai a valorizzare ortaggi, legumi e prodotti della stagione fredda attraverso preparazioni calde, avvolgenti e complete. Il corso combina tecniche di base, abbinamenti, organizzazione del menù e consigli pratici per una cucina locale, sostenibile e consapevole. Scoprirai come costruire piatti equilibrati, lavorando su consistenze e sapori per rendere ogni ingrediente protagonista. Un percorso ideale per chi desidera ampliare il proprio repertorio quotidiano e affrontare i mesi più freddi con ricette nutrienti, creative e piacevoli da condividere.
Disposizioni generali
Tutti i corsi partono solo al raggiungimento di un numero minimo di iscrizioni. In caso di ritiro dal corso il contraente perderà l’intera quota di partecipazione Per tutte le informazioni si può contattare la segreteria nei seguenti orari: 8:30/14:30 tel. 039/2301556 |3316800941 oppure scrivere a info@scuola-borsa.it Tutte le attrezzature messe a disposizione dall’Azienda dovranno essere utilizzate nel rispetto delle stesse, osservando le indicazioni del docente.